دکتر مجازی - سویا

گرسنگی اذیتتان میکند؟ پروتئین گیاهی شاید شما را بیشتر از گوشت سیر نگهدارد!

مطالعه ای جدید اظهار دارد خوردن پروتئین گیاهی در مقایسه با پروتئین حیوانی شاید کمک کند بیشتر احساس سیری کنید و کمک کند تا در وعده غذایی بعدی کمتر بخورید. در این تحقیق، ۴۳ مرد جوان در دانمارک هر دو…

پروتئین سویا موجب تشکیل استخوان‌های محکم‌تر می‌شود

اگر در دوران کودکی غذای مصرفی ما میزان زیادی سویا داشته‌ باشد می‌تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند. محققین اعلام کرده‌اند که تغذیه‌ی مناسب در دوران کودکی می‌تواند سهم فراوانی در رشد بدن، خصوصاً بافت استخوانی داشته‌ باشد.