دکتر مجازی - کالبایندین

در طی سه دهه اول قرن بیستم تمرکز اصلی در تحقیقات شیمی فیزیولوژی بر روی شناسایی ویتامین ها، ترکیباتی ضروری که در بدن ساخته نمی شوند، قرار گرفت. ویتامین ها را بر حسب حل شدن در حلال های قطبی و…