دکتر مجازی - food

ماکروویو؛ قاتل مواد مغذی؟

هیچ انکاری در مورد راحتی استفاده از ماکروویو وجود ندارد. چرا که شما می‌توانید غذای باقی‌مانده یا فریز شده را در کمتر از چند دقیقه آماده مصرف کنید، چه وسیله دیگری این قابلیت را دارد؟ اما بهای این راحتی واقعا…

پختن یا نپختن؟!

تصور کنید که دیگر هیچوقت بوی کیک در حال پخت یا استیک روی آتیش را استشمام نکنید! آیا می توانید؟ با این حال بعضی از مردم جهان نه تنها از گوشت و غذاهای فراوری شده بلکه از غذا های پخته…