انتشار این مقاله


فلفل قرمز بخوريد تا طول عمرتان افزايش يابد؟

مطالعه اى كه اخيرا در PLoS ONE چاپ شد ارتباط مصرف فلفل قرمز را با افزايش طول عمر بررسى كرده است. در قرن هاى گذشته مردم، فلفل قرمز و ادويه جات را براى مصارف درمانى استفاده مى كردند. اين مطالعه بعد از مطالعه اى كه در چين در سال ٢٠١٥ انجام يافت جديدترين مطالعه اى […]

مطالعه اى كه اخيرا در PLoS ONE چاپ شد ارتباط مصرف فلفل قرمز را با افزايش طول عمر بررسى كرده است.

در قرن هاى گذشته مردم، فلفل قرمز و ادويه جات را براى مصارف درمانى استفاده مى كردند. اين مطالعه بعد از مطالعه اى كه در چين در سال ٢٠١٥ انجام يافت جديدترين مطالعه اى است كه به ارتباط تاثير مصرف فلفل بر طول عمر بر اساس اطلاعات اخيرا كشف شده، مى پردازد.
از طريق National Health و Nutritional Examination Survey داده ها از ١٦٠٠٠ نفر از مردم آمريكا جمع آورى شده است كه حدود ٢٣ سال پيگيرى شده اند.
مصطفى چوپان (دانشجوى پزشكى) و پروفسور بنجامين ليتنبرگ (MD) افراد مورد مطالعه را از لحاظ ميزان مصرف فلفل قرمز مورد ارزيابى قرار دادند.
آنها مشاهده كردند كه مصرف كنندگان فلفل تند قرمز اكثرا افراد جوان، مرد، سفيد پوست، از تبار مكزيكى آمريكايى، متاهل، مصرف كننده سيگار، الكل و مصرف كننده هاى زياد سبزيجات و گوشت بودند كه HDL خون پايين ترى داشتند.

نمایش دیدگاه ها (0)
دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *