ممکن‌است شنیده باشید که نوشیدن قهوه می‌تواند از ابتلا به مالتیپل اسکلروزیس جلوگیری کند.
این کاملا درست نیست! شما نمی‌توانید روی لاته‌ی (نوعی نوشیدنی) صبحتان برای جلوگیری از MS حساب باز کنید. هرچند، نوشیدن مقدار زیادی قهوه ممکن‌است شانس شمارا جهت ابتلا نشدن به MS افزایش دهد.
مقاله مرتبط: آیا نوشیدن قهوه می‌تواند راهکاری برای پیشگیری از بیماری MS باشد؟
تحقیقی در کالیفرنیای شمالی، بیش‌از ۲۳۰۰ نفر را که در یک برنامه‌ی بهداشتی شرکت کرده‌بودند را مورد بررسی قرارداد. این تحقیق نشان‌داد افرادی که قهوه‌ی بیشتری می‌نوشند، شانس خیلی کمتری برای ابتلا به MS دارند. یک تحقیق سوئدی نیز همین نتایج را حاصل کرد.
با این‌وجود، همین الآن یک فنجان بزرگ را پر از قهوه نکنید!
Marisa McGinley، فلوشیپ نوروایمیونولوژی از کلینیک کلیولند (Cleveland) می‌گوید:
این موضوعی جالب و نویدبخش است. اما برای من جهت اینکه توصیه به نوشیدن مقدار زیادی قهوه کنم، کافی نیست!
هیچ‌یک از تحقیقات، این موضوع را که نوشیدن قهوه سرعت MS را کم می‌کند، اثبات نکرده‌اند. آن‌ها فقط می‌گویند که ممکن است نوشیدن قهوه‌ی زیاد شانس شما جهت ابتلا به MS را کاهش دهند.
مقاله مرتبط: تأثیر نوشیدن چای و قهوه بر سلامت کبد
Elaine Kingwall، دکتر و اپیدمیولوژیست دانشگاه کلمبیا، می‌گوید” یافته‌های مشابه حاصل از دو تحقیق به این احتمال قوت می‌بخشد” ولی هشدار می‌دهد که خیلی در تحقیق شرکت نکرده است و از مردم می‌خواهد که رفتارهایی از قبیل اینکه در سال‌های گذشته چه مقدار قهوه داشته‌اند را یادآوری کنند.
