سازمان بهداشت عمومی انگلستان (phe)می‌گوید که مصرف قند کودکان در زمان رسیدن به ۱۰ سال، از میزان دریافت قند توصیه‌شده توسط یک فرد ۱۸ ساله بیشتر است.
این ارقام نشان می‌دهند که کودکان هر روز هشت حبه قند بیشتری نسبت به آنچه توصیه می‌شود مصرف می‌کنند. این در حالی است که میزان مصرف قند کودکان در سال‌های اخیر کمی کاهش یافته است.
دکتر آلیسون تداستون، متخصص تغذیه در phe، گفت: ” کودکان بیش از حد قندمصرف می‌کنند.”
وی افزود”: اما والدین اکنون می‌توانند برای جلوگیری از فاجعه در طی سال‌ها اقدام کنند. برای این که این کار برای خانواده‌های شلوغ آسان‌تر شود، یک راه‌حل ساده وجود دارد.
مقاله مرتبط: چالش قند: مصرف شیرینی را برای ۲ هفته قطع کنید
او گفت”: هر روز با یک گام ساده، کودکان می‌توانند نسخه‌های سالم‌تر از غذاها ونوشیدنی‌ها داشته باشند، در حالی که میزان مصرف شکر خود را به طور قابل‌توجهی کاهش می‌دهند”.
“در هر خرید تغییر ایجاد کنید”
این اقدامات در پشت یک کمپین جدید با هدف حمایت از خانواده‌ها در کاهش مصرف قند و شکر قرار دارند.
سازمان بهداشت عمومی انگلستان از والدین می‌خواهد که برای کاهش مصرف شکر کودکان، ایجاد تغییر در خرید را امتحان کنند.
این کمپین والدین را تشویق می‌کند که “زمانی که خرید می‌کنید، تغییر ایجاد کنید”، و نسخه‌های سالم‌تر از آنچه مصرف می‌کنید را انتخاب کنید.
از جمله:
ماست با مقدار قند پایین‌تر به جای ماست شیرین، مصرف قند را از ۶ حبه قند به سه حبه قند یعنی به نصف کاهش می‌دهد.
نوشیدنیهای بدون قند افزوده با نوشیدنیهای قندی، که مصرف قند را از ۲ حبه به نیم حبه می‌رساند
با مصرف غلات (سیریال) صبحانه با قند کمتر، قند مصرفی از ۳حبه به نصف حبه در هر کاسه کاهش پیدا می‌کند.
مالیات پودینگ
سازمان بهداشت عمومی انگلستان از دولت خواسته‌است تا در صورتی که تولید کنندگان نتوانند محتوای شکر را در محصولات خود کاهش دهند “مالیات پودینگ” را در نظر بگیرند.
بیشتر شکر کودکان به شکل نوشیدنیهای قندی، شیرینی، بیسکوییت، کیک و پودینگ مصرف می‌شود.
دکتر تداستون به برنامه رادیو بی‌بی‌سی ۴ گفت: ” اگر ما پیشرفت کمتری را ببینیم، موارد زیادی برای اقدامات مالی وجود خواهد داشت.”
