آشالازی اختلالی نادر است که موجب دشواری عبور غذا و مایعات از معده می‌شود. آشالازی زمانی رخ می‌دهد که مری توانایی خود در هدایت با فشار غذا به سمت معده را از دست بدهد و دریچۀ بین مری و معده (کاردیا) به‌طور کامل به حالت استراحت نرسد.
از مهم‌ترین عوارض این بیماری می‌توان به آتروفی عضلانی جدار مری و افزایش حجم مری در درازمدت اشاره کرد. علت این اختلال می‌تواند آسیب به اعصاب در مری باشد؛ عملی که در نتیجۀ پاسخ غیرطبیعی دستگاه ایمنی اتفاق می‌افتد. این عارضه درمان خاصی ندارد، اما می‌توان با جراحی یا درمان با حداقل تهاجم به اصلاح علائم و نشانه‌های آن پرداخت.
