آیا آب گیلاس باعث بهبود عملکردهای شناختی می‌شود؟
محققان گزارش کرده‌اند بزرگسالان مسنی که روزانه و به مدت 12 هفته آب گیلاس می‌نوشیدند، شاهد بهبودهایی در عملکردهای شناختی خود بودند.
دو پروتئین موجود در خون جوان می‌توانند در جوان سازی مغز دخیل باشند
این دو پروتئین احتمالاً علت بهتر شدن فعالیت شناختی مغز مسن با خون جوان هستند.