دکتر مجازی - سبزیجات پخته

آیا پختن سبزیجات واقعا آنها را ناسالم‌تر می‌کند؟ آیا می‌توان با پخت سبزیجات آن‌ها را مغذی‌تر مصرف کرد؟ در این مقاله جواب این سوال‌ها را بخوانید.