اتوفاژی، روزه‌داری و طول عمر
چگونه روزه‌داری از دیدگاه فیزیولوژیک موجب افزایش سلامت سلولی می‌گردد؟
آیا روزه‌داری روش سالمی است ؟
به نظر بسیار ساده می‌آید که بدون داشتن انتخاب و آشپزی کردن، به غذاها نه بگویی و «روزه» بگیری و سریعا کاهش وزن داشته و از دیگر فواید آن بهره‌مند بشوی. اما سه سوال در این باره مطرح می‌شود: روزه…