دکتر مجازی - انجماد مواد غذایی

مدت هاست سازمان های غذایی به دنبال راهی برای بالا بردن عمر و ارزش مواد غذایی بسته بندی هستند. با توجه به اثرات مضر مواد نگه دارنده, باید جایگزین هایی برای این مواد در نظر گرفته می شد.