تغذیه کاهش ۵۶ درصدی اسیدهای چرب ترانس و اشباع در روغنهای خوراکی تیم دکتر مجازی طی یک دهه گذشته میزان ایزومر ترانس روغنهای خوراکی از سقف ۵۸ به ۲ درصد کاهش یافته است.