چه نسبتی از کربوهیدرات ها و چربی‌ها می تواند سلامت بهتری را تضمین کند؟
کدام یک بهتر است؟ رژیم کم چرب و پر کربوهیدرات یا رژیم پرچرب پر کربوهیدرات؟ یا اینکه نوع چربی مهم است؟ در یک مقاله جدید از دانشگاه هاروارد در مجله Science مطلب ویژه‌ای در بخش تغذیه محققان روی همه انواع…