کینوا چیست و چرا جایگزین خوبی برای خاویار به حساب می اید؟
گیاه کینوا چیست؟ آیا با آن آشنایی دارید؟ کینوا گیاهی فصلی و شبه غله با نام علمی Chenopodium Quinoa Willd است که یکی از گیاهانی که به تازگی در ایران مورد بررسی قرار گرفته و از آن بهرهبرداری میشود. این گیاه بومی کوههای…