مصرف نمک زیاد باعث چه بیماری‌هایی می‌شود؟
مصرف نمک زیاد علاوه بر دخالت در فشار خون بالا، می‌تواند منجر به سکته، بیماری‌ها و نارسایی قلبی شود.
پتاسیم، کاهنده فشار خون
مک دونا می‌گوید: “کاهش مصرف سدیم راه خوبی برای تثبیت کاهش فشار خون است. اما شواهد نشان می‌دهند که افزایش پتاسیم در رژیم غذایی ممکن است اثری به همان اندازه مهم در فشار خون بالا داشته باشد.” فشار خون بالا…