چای یا قهوه؟ آیا برای سلامت شما تفاوتی دارند؟
يک فنجان قهوه ی داغ در صبح زود می تواند شما را پرانرژی و سرحال کرده، و یک فنجان چای می تواند به شما کمک کند که بعد از روزی پر استرس، خستگی ازبدن به درکنید . تحقیقات اخیر در…
چگونه از پرخوری در مراسم خودداری کنیم؟
مراسم شکرگزاری یکبار در سال اتفاق می افتد، که باعث وسوسه شدن ما و افراط در این روز میشود.مشکل چیست؟ افراد بزرگسال در این روز ۳۰۰۰ کالری و ۲۲۹ گرم چربی در یک وعده غذایی مصرف میکنند.یک فرد ۱۶۰ پوندی…
مصرف روغن ماهی‌در دوران بارداری باعث کاهش خطر ابتلا به آسم در کودک میشود
با توجه به نتایج حاصل از یک آزمایش تصادفی، احتمال وجود حالت خس خس مداوم یا آسم در کودکانی که مادرانشان مکمل‌های روغن ماهی در دوران بارداری مصرف کرده‌بودند ، کاهش میابد.
آلرژی غذایی
آلرژی به غذا نوعی پاسخ غیر طبیعی است که ناشی از تحریک نابجای سیستم ایمنی بدن فرد می‌باشد. در بزرگسالان، غذاهایی که به طور معمول باعث تحریک سیستم ایمنی می‌شوند شامل ماهی، صدف، بادام زمینی و سایر انواع مغزها می‌باشد.در…
گیاه‌خواری
گیاه‌خواری به معنای پرهیز از خوردن گوشت جانوران است
واقعیاتی درباره‌ی چربی ترانس
یکی از انواع چربی‌ها، چربی ترانس که اسیدچرب ترانس نیز نامیده میشود زیاد برای سلامتی مناسب نمی‌باشد؛ در واقع هیچ فائده‌ای از این ماده به بدن نمی‌رسد.
شیر خام سالم نیست!
شیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است، و یک منبع بسیار مهم از آمینو اسیدها و مواد معدنی مثل فسفر و کلسیم، که از عوامل سلامت ستخوان است. از لحاظ تاریخی، شیر در معرض آلودگی بوسیله باکتریهای گاوی که میتوانستند بیماریهای…
ویتامین C را فراموش کنید، تنها مکمل برای سرماخوردگی زینک می‌باشد
برخلاف ویتامین C که مطالعات تأثیر بخصوصی از آن در پیشگیری از سرماخوردگی مشاهده نکرده‌اند، استفاده از زینک در فصل زمستان شاید ارزشش را داشته باشد.
هیپوگلیسمی (پایین بودن میزان گلوکز خون)
هیپوگلیسمی چیست؟ هیپوگلیسمی یا پایین بودن سطح قند خون، زمانی رخ می‌دهد که میزان گلوکز خون به پایین تر از حد نرمال برسد. این مقدار برای افراد مبتلا به دیابت برابر با کمتر از ۷۰ میلی گرم بر دسی لیتر…
پاهای شما می‌توانند مزۀ سیر را بچشند!
هر کسی که مزه سیر تفت داده شده را تا به حال چشیده باشد در غذاهایی مانند بروسکتا یا یک تکه نان سیر می‌داند که این طعم دلپذیر برای مدت طولانی‌ای باقی میماند.