دکتر مجازی - گوشت خام

عفونت سالمونلا

عفونت سالمونلا، یک بیماری ساده باکتریایی‌ست که لوله گوارش را در گیر کرده و انسان‌ها معمولا از طریق آب و غذای آلوده به آن مبتلا می‌گردند.

خوردن گوشت خام با ابتلا به توکسوپلاسموز ارتباط دارد

توکسوپلاسموزیس نوعی بیماری عفونی است که عامل آن انگل است و در بدن حیواناتی مثل مرغ، گاو، گوسفند و خاک زندگی می کند. بیشتر هم فرد از طریق خوردن گوشت خام و تماس با خاک آلوده به آن مبتلا می…