گزارشی جدید نشان می‌دهد که یک فنجان بزرگ قهوه استارباکس، حاوی سه چهارم مقدار مصرف ماکسیمم کافئین روزانه پیشنهادشده برای افراد سالم و دو برابر مقدار مصرفی برای مادران باردار می‌باشد.
برای تایید، با توجه به بروس گلدبرگ (Bruce A. Goldberger)، رییس قانونی بخش سم شناسی داشنگاه فلوریدا، حد مجاز کافئین پیشنهاد شده برای افراد سالم ۴۰۰ میلی گرم است. پس وقتی شما یک فنجان قهوه استارباکس با ۳۰۰ میلی گرم کافئین را به همراه یک فنجان قهوه با ۲۱۵ میلی گرم کافئین در اواسط روز در شرکت مصرف می‌کنید، از حد مجاز عبور کرده‌اید.
مقاله‌ی مرتبط: اینفوگراف: تأثیرات شگفت‌انگیز کافئین در انسان
گلدبرگ می‌گوید:
مردم اغلب خطرات بالقوه این نوشیدنی‌ها را نادیده می‌گیرند.
اگرچه درجه‌ی تحمل کافئین از فردی به فرد دیگر متفاوت است،برتیل فردهولم (Bertil B. Fredholm)، پروفسور بازنشسته فارماکولوژی در موسسه Karolinska سوئد اشاره می‌کند:
اثرات دوز پایین کافئین، بی‌خوابی، برانگیختگی و کمی سرخوشی می‌باشد و اثرات دوز بالای کافئین شامل نگرانی، آزردگی و ناراحتی‌های روانی است.
برخی فاکتورهای فرعی مثل نیکوتین یا دارو‌های ضدبارداری، جذب کافئین را سرعت می‌بخشند و شما حتی انتظار اثرات خیلی بد و منفی را می‌توانید داشته باشید. زنان باردار همچنین باید هشدار‌های مصرف زیاد کافئین را لحاظ کنند؛ مقدار حد مجاز پیشنهادی کافئین روزانه برای مادر باردار ۲۰۰ میلی گرم است و ۸ اونس فنجان قهوه ۱۳۳ میلی گرم کافئین دارد.
