مطالعات نشان می‌دهد که پنیر، حساسیت انسولین را در موش‌های مبتلا به دیابت افزایش می‌دهد. بر اساس انجمن دیابت آمریکا ۳۰,۳ میلیون نفر در آمریکا با بیماری دیابت زندگی می‌کنند و این بیماری هفتمین علت مرگ در آمریکا می‌باشد. در…
تحقیقات صورت گرفته بر موش ها نشان از تاثیر مثبت این نوشیدنی بر بهبود آسیب‌های ذهنی و مقاوت‌انسولینی دارد.
مطالعه‌ای جدید توجیهی علمی برای واکنش‌های مولوکلی منجر به سرطان کولورکتال در طی مصرف رژیم‌های غذایی پرچرب ارائه داده‌است.
تحقیق جدید انجام شده در دانشگاه کارنجی نشان می‌دهد چگونه شکل سلول‌های روده در پاسخ به تری‌گلیسیریدها و اسید‌های چرب تغییر می‌کند.