مطالعه جدیدی در مجله PNAS ترکیبی را در سبزیجات برگ سبز کشف کرده است که موش‌ها را از ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) حفظ می‌کند . بیماری کبد چرب غیر الکلی حالتی است که در آن…
غذایی که میخوریم چه تاثیری بر عملکرد مغزمان دارد؟ همۀ ما میدانیم که هرچه میخوریم اغلب بر بدن ما اثراتی دارد. دانشمندان مطالعات بیشتری در زمینۀ عوارض مواد غذایی بر مغز انجام دادند. غذاهای مغر مهم اند (مخصوصا برای مادۀ…
مغزهای پیر می‌توانند با استفاده از این مکمل‌ها مانند مغزهای جوان‌تر عمل کنند.
کسانی که از سردرد های میگرنی رنج می برند در دهان خود به احتمال زیاد دارای باکتری هایی هستند که نیترات (NO۳–) را به نیتریت (NO۲–) و نیتریک اکسید (NO) تبدیل می کنند. البته این یافته دلیلی بر ایجاد میگرن…
محققان ادعا می‌کنند که علت سردردهای میگرنی ناشی از مصرف گوشت و شکلات در برخی افراد را یافته‌اند. به عقیده‌ی آن‌ها این سردردها به‌خاطر میکروب‌های روده و نحوه‌ی واکنش آن‌ها با غذاهای داخل روده است.
افرادی که از میگرن رنج می‌برند غالباً اشاره می‌کنند که مصرف بعضی غذاها سردردشان را تشدید می‌کند، اما نتایج تحقیقاتی جدید نشان می‌دهد که شاید این امر صرفاً ناشی از غذا نباشد، بلکه باکتری‌های موجود در دهانِ فرد نیز دخیل‌اند!