میزان مجاز مصرف نمک در بیماران قلبی و عروقی و پرفشاری خون، کمتر از ۳ گرم در روز است
میزان توصیه شده مصرف نمک روزانه برای بیماران مبتلا به فشار خون بالا و بیماری های قلبی و عروقی، کمتر از 3 گرم معادل نصف قاشق مرباخوری در طول روز است.
مصرف نمک زیاد باعث چه بیماری‌هایی می‌شود؟
مصرف نمک زیاد علاوه بر دخالت در فشار خون بالا، می‌تواند منجر به سکته، بیماری‌ها و نارسایی قلبی شود.
می‌خواهید مصرف نمک را کم کنید؟ غذاهای تند را جایگزین نمایید
غذاهای تند می‌توانند تمایل به نمک را کم کنند.
ارتباط مصرف نمک و خطر دیابت
مطالعۀ جدیدی که اطلاعات مربوط به چند هزار نفر از مردم سوئد را بررسی کرده، به نتایج جالبی دست‌یافته است. این یافته‌ها نشان می‌دهد که مصرف نمک با افزایش به طور متوسط ۶۵ درصدی خطر به پیشرفت دیابت نوع دو به…
آیا شکر چسبنده است؟
چرا زمانی که مقداری شکر را در دستمان می‌گیریم، دستانمان حالت چسبندگی پیدا می‌کنند؟
رژیم غذایی کم سدیم شاید فشار خون را کاهش ندهد
لین مور، استادیار دانشکده پزشکی بوستون، تحقیق جدیدی را در جلسات علمی تغذیه و نشست سالانه زیست شناسی تجربی آمریکا در سال ۲۰۱۷ ارائه کرد.
نمک و دیابت
در این مقاله، راه حل‌هایی برای کاهش مقدار نمک مصرفی شما ارائه می‌شود.
چرا هر چیزی که درباره‌ی نمک می‌دانیم شاید غلط باشد؟
تحقیقات جدید روی فضانوردان روسی در محیطی ایزوله برای شبیه‌سازی فضا، نشان داده است که خوردن نمک زیاد فرد را تشنه‌تر نمی‌کند، بلکه او را گرسنه‌تر خواهد کرد.
فشار خون بالا؛ شاید نمک متهم اصلی نباشد!
مدت‌هاست که نمک به عنوان متهم اصلی فشار خون بالا شناخته می‌شود ولی به نظر می‌رسد این روزها تبرئه شود!
ارتباط مرگ‌های ناشی از بیماری‌های قلبی و دیابت با غذا
براساس یافته‌های مطالعه جدید، نزدیک به نیمی از مرگ‌های ناشی از بیماری‌های قلبی، سکته و دیابت نوع ۲ در ارتباط با تغذیه است. بر اساس این مطالعه؛ در سال ۲۰۱۲، ۴۵ درصد مرگ‌های ناشی از بیماری‌های کاردیومتابولیک -که شامل بیماری‌های…