آیا پختن سبزیجات در ماکروویو مواد مغذی آنها را از بین میبرد؟
برخلافِ آنچه ممکن است به نظر برسد پختن سبزیجات در ماکروویو از سایر روشهای طبخ نه تنها بدتر نیست که در بعضی مواقع سالمتر نیز میباشد!
آیا با بریدن کپک از سطح مواد غذایی بقیهی آن قابل استفاده میشود ؟
کپکِ مواد غذایی بسیار فراتر از ناحیهی سبز و خزهمانندِ موجود روی نان شما و یا نقاط مخمل مانندی که روی میوههای قدیمی یافت میشود است ! مشخص شده است که نواحی رنگیِ کپک که به چشم غیرمسلح میآیند همان…
بهترین دوست کودکان حیوانات خانگیشان هستند نه خواهر یا برادرشان !
طبق تحقیقی جدید از دانشگاه کمبریج ، کودکان از رابطه با حیوان خانگیشان احساس رضایت بیشتری دارند تا رابطه با خواهر یا برادرشان ! حتی به نظر میرسد که کودکان با حیواناتی غیر از حیوانات خانگیشان نیز رابطهی بهتری دارند !…
به بهانهی افسردگی پاریس جکسون ؛ آیا افسردگی در خانوادهها منتقل میشود ؟
پاریس جکسون بهتازگی از مبارزهاش با افسردگی و اضطراب گفتهاست . او در گفتوگو با رولینگ استونز اشاره کردهاست که پدرش ، مایکل جکسون ، نیز مبتلا به افسردگی بودهاست و برای جکسونِ جوان نیز در نهایت همان داروهای ضدافسردگی…
علت تجمع چربی مردان در ناحیه شکم
چرا وقتی آقایان دچار اضافه وزن میشوند، این اضافه وزن بیشتر در ناحبهِی شکم دیده میشود؟
اندر مزایای رژیم غذایی ضد التهاب
با این رژیم غذایی، به جنگ پوکی استخوان بروید.
بوی بدن، مشخصۀ سلامتی
به عقیدۀ بسیاری، بوی بدن همان عرقی است که از بدن دفع میشود، اما این باور نادرست است.
مفیدترین مواد غذایی برای سلامت بانوان
تغذیهی سالم برای همهی افراد بسیار حائز اهمیت است؛ اما برخی مواد غذایی به علت دارا بودن ترکیبات خاص، برای سلامت بانوان بسیار ضروریاند. در ادامه با برخی از این ‘ابرغذا’ها آشنا خواهید شد.
بسیاری از نوزادان ویتامین D کافی دریافت نمیکنند
طبق مطالعه جدید، بسیاری از نوزادان شیرخوار ویتامین D کافی دریافت نمیکنند.
رژیم غذایی مادر شیرده بر ترکیب شیر اثر دارد
مطالعهای در جلسه عمومی نشست سالانه مسائل پزشکی مادر-جنین-حاملگی در کالج پزشکی BAYLOR و همچنین دانشگاه کالیفرنیا با عنوان زیر ارائه شد: رژیم غذایی مادر ساختار میکروبیوم شیر پستان را تشکیل داده و در ارتباط با الیگوساکاریدهای شیر انسان و…