دکتر مجازی - رژیم غذایی

احتمال افزایش وزن در افراد مستعد چاقی ژنتیکی با عادات خواب نامناسب افزایش می‌یابد

ژن‌های خاصی در ارتباط با افزایش وزن وجود دارند که این ژن‌ها برخی افراد را مستعد چاقی می‌کنند. طبق پژوهش جدید الگوی خواب نامناسب موجب تشدید مشکل در این افراد می‌گردد.

اهمیت چربی ها در طعم غذا

انسان ها می توانند طعم های مختلف را با درجات مختلف در دهان خود حس کنند  و شما می توانید حداقل دو طعم دیگر را به چهار طعم معمول (شیرینی، شوری، تلخی و ترشی) اضافه کنید: خوش طعمی و چرب…

رژیم غذایی مدیترانه‌ای ممکن است تاثیرات دراز مدتی روی مغز داشته باشد

یک مطالعه‌‌ی جدید نشان می‌دهد در طی یک دوره‌ی سه ساله حجم مغز افراد مسنی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای داشته‌اند، نسبت به کسانی که این رژیم غذایی را دنبال نکرده بودند بیشتر حفظ شده است.