دکتر مجازی - تغذیه

رژیم غذایی برای نوجوانان چاق

رژیم غذایی برای نوجوانان چاق

رژیم لاغری هوش مصنوعی: تنطیم برنامه غذایی و ورزشی اختصاصی شما

رژیم لاغری هوش مصنوعی: تنطیم برنامه غذایی و ورزشی اختصاصی شما

ویتامین D احتمال حملات آسمی را کاهش می‌دهد!

محققان علوم پزشکی اعلام کردند ۳۰۰ میلیون مبتلا به آسم در جهان می‌توانند با مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین D از بروز حملات آسم در امان بمانند. بر اساس تحقیقی که در کشورهای آمریکا،‌ کانادا، هند، ژاپن، لهستان و انگلیس انجام…

افزایش مصرف کلسیم در بزرگسالان تاثیری بر ارتقا سلامت استخوان ها ندارد!

نتایج مطالعه جدید محققان نشان میدهد که افزایش مصرف کلسیم در بزرگسالان هر چند احتمال بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد اما تاثیری در کاهش خطر شکستگی و یا وقوع سکته مغزی ندارد . کلسیم یکی از مهمترین مواد…

چرا بعد از ناهار احساس می‌کنیم وقت خواب است؟

خواب بعد از ظهر فقط یک سنت در برخی از کشورها نیست بلکه واکنشی زیستیست به وعده‌ی ناهار. محققان توانسته‌اند معلوم کنند که چگونه قند خون ما، گلوکز، می‌تواند سلول‌های مغزی را از فرستادن سیگنال‌های بیداری منع کند. قبل از…

شام دیرهنگام؛ شام آخر!

اگر شما هم عادت به صرف دیرهنگام شام دارید، شاید بهتر باشد این عادت را کنار بگذارید. مطمئناً کسی دوست ندارد صرفاً به دلیل زمان نادرست صرف غذا در شب، حملۀ قلبی را تجربه کند.

آلرژی غذایی یا عدم تحمل غذایی؟

سوال: آب‌میوه‌ها موجب درد شکم در من می‌شوند؛ آیا من نسبت به این مواد آلرژی دارم؟ برای شروع می‌توانید با یادداشت تمامی موارد رژیم خود، مواد غذایی‌ای که ایجاد مشکل می‌کنند را شناسایی کنید. آلرژی غذایی پاسخ غیر طبیعی سیستم…

آینده‌ای پر از گوشت‌های مصنوعی!

در سال ۲۰۱۳ از اولین برگری که ساخته‌ی ازمایشگاه بود رونمایی شد. تولید این محصول حدود ۳۳۰ هزار دلار هزینه برداشته بود و از آن مهم‌تر هم اینکه زیاد خوشمزه هم نبود! اما دانشمندانی که پشت این کار بودند به تلاش خود…

به جای خوردن غذاهای خوشمزه و مضر، آن‌ها را بو بکشید!

“بویی” که می‌تواند انقلابی در صنعت تغذیه برپا کند؛ مواد شیمیایی که می‌توانند مغز را فریب دهند به طوری که ما فکر کنیم خوراکی‌های سالم پر از قند و چربی و نمک هستند! آمار نشان می‌دهد که بیش از ۲/۳…

چگونه برای مدت بیشتری جوان بمانیم؟

گروهی از محققان، هفته گذشته یک بررسی جامع علمی در رابطه با دلایل پیر شدن، منتشر کردند. اگرچه روابط گیج‌کننده‌ای در این زمینه وجود دارد و یافته‌هایی، گاه متناقض نیز در این زمینه دیده می‌شود، با این حال این مطالعه…