مطابق مطالعات یک تیم تحقیق بین المللی، مهار گیرنده ای داخل هسته ای در روده می‌تواند منجر به درمان اختلالات کبدی با شیوع بالای ۳۰٪ در بالغین، شود. محققان این تیم دریافتند که نوعی داوری آنتی اکسیدان به نام tempol…
فندق یکی از میان وعده‌های خوشمزه و یکی از بهترین افزودنی‌ها به بشقاب بیشتر غذاها است . آجیل‌ها اگر به اندازه متعادل و کنترل شده به رژیم غذایی اضافه شوند می‌توانند اثرات مفیدی داشته باشند . فندق حاوی : ویتامین…
آنتی‌اکسیدان‌های خوراکی در پیشگیری از حملات قلبی عروقی نقش دارند.
آب نوشیدنی سالمی است، اما اگر بخواهید حق انتخاب بیشتری داشته باشید و همچنین نوشیدنی سالمی بنوشید چه؟
با مصرف این هفت ماده‌ی غذایی، احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهید!
التهاب پاسخ طبیعی بدن است اما در مواردی پاسخ بیش از حد سیستم ایمنی مشکل‌ساز می‌شود. برای کاهش پاسخ‌های التهابی چه می‌توان کرد؟
قارچ با داشتن خواص آنتی اکسیدانی، ماده ای ضد پیری محسوب می شود.
به گفته ی محققان، سر درد میگرنی پاسخ محافظتی مغز در برابر عوامل اکسیداتیو است.
در اولین شمارۀ ویژه‌نامۀ اختصاصی زیر ذره‌بین، به بررسی چای سبز می‌پردازیم.
خبری خوب برای طرفداران قهوه و کافئین: گزارشی جدید حاکی از این که مصرف منظم کافئین خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد، به تازگی منتشر شدهاست. این یافته از سوی دکتر شیلپا و یک تحقیق در دانشگاه…