دکتر مجازی - آنتی اکسیدان

همه چیز درباره فواید و خطرات هندوانه

 هندوانه شاید پرآب‌ترین میوه باشد؛ نزدیک به ۹۲ درصد آن آب است اما این میوه‌ی نیروبخش سرشار از انواع مواد مغذی است. هر گازی که می‌زنید، مقادیر بالایی از ویتامین‌های A، B۶ و C، آنتی اکسیدان‌ها و آمینواسیدهاست. همچنین مقادیر…

۱۵ مواد غذایی موثر بر مغز که تمرکز و حافظه را افزایش میدهند

غذایی که میخوریم چه تاثیری بر عملکرد مغزمان دارد؟ همۀ ما میدانیم که هرچه میخوریم اغلب بر بدن ما اثراتی دارد. دانشمندان مطالعات بیشتری در زمینۀ عوارض مواد غذایی بر مغز انجام دادند. غذاهای مغر مهم اند (مخصوصا برای مادۀ…

لیمو معجزه سلامتی!

چرا لیمو؟ لیمو سرشار از مواد مغذی از جمله؛ ویتامین C، ویتامین های گروه B، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و فیبر است. (یک واقعیت جالب: آبلیمو بیش از سیب یا انگور پتاسیم دارد!) بخاطر اثر نامطلوب آبلیموی خالص بر دندان‌ها،…

ده ماده غذایی که دارای آنتی‌بیوتیک‌ هستند(قسمت دوم)

در ادامه مطلب قسمت اول، به ۵ ماده غذايي داراي آنتی‌بيوتيک می‌پردازيم كه اثرات مفيدی بر روی سيستم ايمنی بدن دارند و در درمان بعضی بيماری‌ها كمک‌كننده هستند. ۵-قارچ‌ها برای افراد غیر پزشک این به نظر کمی متضاد می‌آید که…

ترکیبات پیاز باعث جلوگیری از پیشرفت سرطان تخمدان می‌شود

با وجود کم‌بودن کالری این ماده‌ی غذایی، میزان مواد معدنی، ویتامین و آنتی اکسیدان‌های آن بالاست. این سبزی تند پیش از این از نظر خواص دارویی و تاثیر جلوگیری کننده از سرطان و جلو گیری از افسردگی مورد مطالعه قرار گرفته…