روش‌های بالابردن عمر مواد غذایی
مدت هاست سازمان های غذایی به دنبال راهی برای بالا بردن عمر و ارزش مواد غذایی بسته بندی هستند. با توجه به اثرات مضر مواد نگه دارنده, باید جایگزین هایی برای این مواد در نظر گرفته می شد.
رژیم فستینگ و بیماری‌های حاد
آیا رژیم فستینگ (روزه) که به صورت علمی طراحی شده، می‌تواند خطر بیماری‌های حاد را کاهش دهد؟
رابطۀ بین قهوه و بوی بد دهان
وقتی که فنجان دوم قهوه‌اش را خورد، همکارانش شروع کردند در گوشی حرف بزنند و این عمل کمی کنجکاوی او را برانگیخت و هنگامی که از آنها در مورد موضوعی که حرف می‌زنند را پرسید، دروغی بیش نشنید و وقتی…
امگا ۳ و تاثیر آن بر آسم
طبق مطالعات جدید انجام شده در دانشگاه واترلوو(Waterloo) در Copenhang، مصرف اسید چرب امگا ۳ در دوران بارداری، ریسک ابتلا به آسم را در دوران کودکی نوزاد متولد شده تقریبا تا یک سوم کاهش میدهد.
مصرف بیش از حد نوشابه در کودکان ونوجوانان خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش میدهد
مصرف نوشابه خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش میدهد محققان دریافتند که کودکان و نوجوانانی که معمولا از نوشیدنی‌های شیرین و دارای مقادیر بالایی از فروکتوز مصرف میکنند بیشتر احتمال دارد که مبتلا به استئاتوهپاتیت غیر الکلی (NASH)(یک شکل…
آیا ارتباطی بین زمان غذا خوردن و اضافه وزن وجود دارد؟
برد همیشه آدمی بوده است که شب‌ها دیر می‌خوابیده است و مانند جغد عمل می‌کرده است! برای او این مسئله که قبل از نیمه شب بخوابد سخت بوده است حتی با وجود اینکه کار او مستلزم این است که صبح‌ها…
مکمل‌های غذایی میتوانند سلامت قلب را بهبود ببخشند
مکمل های غذایی سلامتی قلب را بهبود می بخشند مداخله در رژیم غذایی افرادی که از دیستروفی‌عضلانی رنج می‌برند می‌تواند موثر باشد.باتوجه به تحقیقاتی که منتشر شده است اگر نتایج این تحقیقات در انسان شناسایی شود به معنی این است…
با پرهیز از این مواد غذایی, درد مفاصل را کم کنید!
التهاب پاسخ سیستم ایمنی به عفونت ها و زخم های بدن است. به طور نرمال، سیستم ایمنی در شرایط تنش و حمله ی میکروب ها پاسخ مناسبی را برای سرکوب آن ها ارسال می کند ولی گاهی این سیستم به…
ارتباط IQ با افزایش وزن کودک
مطالعه‌ای که توسط محققان دانشگاه بهداشت عمومی آدلاید، رهبری شده و اطلاعات بیش از ۱۳،۸۰۰ کودک را مورد تجزیه و تحلیل قرار داده‌است، نشان میدهد IQ با افزایش وزن کودک در ماه اول تولد ارتباط دارد.
زخم معده و هرآنچه باید درباره ی آن بدانید
زخم معده به طور معمول در لایه ی داخلی معده و بخش اول روده باریک به نام دئودنوم ایجاد می‌شود.