بهترین غذاها برای داشتن زندگی سالم چه میباشد؟
مصرف غذاهایی برای برای داشتن زندگی سالم، مانترایی است که همه دربارهی آن شنیدهایم، اما چه غذایی به ما کمک میکنند به این هدف برسیم؟
چگونه رژیم غذایی پرچرب ابتلا به سرطان کولورکتال را تقویت میکند؟
مطالعه جدیدی که توسط دانشمندان انستیتو Salk انجام گرفته، نشان میدهد که رژیم غذایی پرچرب با به هم زدن تعادل اسیدهای صفراوی و به راه انداختن یک مسیر سیگنالی هورمونی، رشد دستهای از سلولهای سرطانی را تقویت میکند.
چگونه میتوان چربی شکم را کاهش داد؟
مصرف فیبرهای محلول –همچون فیبر موجود در میوهجات و سبزیجات و لوبیا- چربی شکم را کاهش میدهد.
ویتامین D و سلامت مغز
کمبود ویتامین D قسمتی از مغز را که نورونها را پشتیبانی میکند، تحت تأثیر قرار دهد.
بلوبری میتواند خطر بیماری قلبی-عروقی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد!
یک مطالعه مشخص کرده است ترکیباتی که باعث ایجاد رنگ آبی بلوبری میشود، میتواند به طور چشمگیری سلامت قلبی-عروقی را تقویت کند.
مصرف نوشیدنیهای رژیمی بعد از یائسگی، ریسک سکته مغزی را افزایش میدهد
تحقیقات تازه اطلاعات بیشتری در مورد پتانسیل آسیب رساندن نوشیدنیهای رژیمی (نوشیدنیهای شیرین شده با شکر مصنوعی) به سلامت قلب و عروق ارائه میدهند.
صبحانه خوردن به کاهش وزن کمک نمیکند
شاید اغراق آمیز باشد، ولی بحث راجع به تاثیر صبحانه بر کاهش وزن کمی متناقض به نظر میرسد. در بررسیهای اخیر، احتمال تاثیر صبحانه در کاهش وزن بررسی شدهاست.
چه نسبتی از کربوهیدرات ها و چربیها می تواند سلامت بهتری را تضمین کند؟
کدام یک بهتر است؟ رژیم کم چرب و پر کربوهیدرات یا رژیم پرچرب پر کربوهیدرات؟ یا اینکه نوع چربی مهم است؟ در یک مقاله جدید از دانشگاه هاروارد در مجله Science مطلب ویژهای در بخش تغذیه محققان روی همه انواع…
چه گیاهانی به کاهش التهاب کمک میکنند؟
بسیاری از داروهای گیاهی میتوانند خواص ضدالتهابی داشته باشند. التهاب، نخستین مکانیزم دفاعی بدن در برابر عفونتها، زخمها و سایر انواع جراحتهاست.
یک رژیم غنی از فیبر و سبزیجات میتواند باعث بهبود افسردگی شود!
یک رژیم سالم میتواند به طور قابل توجهی علائم افسردگی را کاهش دهد.